Sosis oseng bawang merah adalah salah satu hidangan yang nikmat dan mudah untuk disajikan kepada keluarga. Dengan kelezatan sosis yang dipadukan dengan aroma harum bawang merah, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Berikut adalah resep sosis oseng bawang merah ala Putri Habibie yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 6 buah sosis, iris tipis
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan irisan sosis, aduk hingga sosis berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan daun bawang, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam, aduk hingga merata dan bumbu meresap sempurna.
5. Angkat dan sajikan sosis oseng bawang merah selagi hangat.
Hidangan sosis oseng bawang merah ala Putri Habibie siap disajikan. Sajikan bersama nasi putih hangat atau sebagai pelengkap makan siang bersama keluarga tercinta.
Kuliner Indonesia memiliki keberagaman cita rasa yang menggugah selera. Sosis oseng bawang merah adalah salah satu contoh hidangan yang sederhana namun lezat, cocok disantap oleh keluarga Nusantara. Dengan paduan rasa gurih sosis dan aroma harum bawang merah, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah siapa pun yang mencicipinya.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep sosis oseng bawang merah ala Putri Habibie ini di rumah. Semoga hidangan ini dapat menjadi santapan yang menyenangkan bagi keluarga Anda. Selamat mencoba!
Dengan begitu, Anda bisa menyiapkan hidangan yang lezat dan nikmat di meja makan keluarga. Selamat mencoba!
